bahan -bahan
*1 kg ceker kupas
*potong daun bawang
*250gram cabai rawit
*250 gram cabai merah
*250 gram cabai jawa
*secukupnnya gula jawa
*kecap manis
*lada
*garam
*kemiri
*5 siung bawang putih
*daun salam
*1 biji pala
*5 siung bawang merah
*1 batang serai
*1 ruas jahe
langkah-langkah
1. rebus ceker berserta daun salam & serai hingga empuk
2. haluskan semua bahan-bahan menjadi satu
3.lalu oseng semua bumbu hingga matang tambahkan kecap manis ,garam ,lada &koreksi rasanya
4. setelah bumbu harum masukkan rebusan ceker tadi masak hingga matang tambahkan daun bawang potong, kecap manis, saos pedas, koreksi rasa.
5. tunggu hingga 10 menit hingga tanak siap dihidangkan
cukup mudah dan sederhana untutk cara membuat resep makanan cekerpedas manis ini. dengan bahan masakan yang mudah didapat dan harga yang cukup terjangkau, silahkan coba dirumah dengan buatan sendiri. ini resep dari della mustika , tunggu resep lainnya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar